Une sélection de viandes d'exception
Notre boucherie Montpeyroux propose une large gamme de viandes 100 % françaises, sélectionnées avec le plus grand soin auprès de producteurs locaux et partenaires de confiance.
Chaque morceau est préparé avec précision et respect de la tradition bouchère pour vous garantir une fraîcheur et une tendreté incomparables.
Nos viandes disponibles :
Bœuf : Steak Haché, filet, Côte, entrecôte, rumsteck, bavette, basse côte, pièce à fondu, rosbeef, brochette, paleron, jumeau, jarret avec ou sans os, joue de bœuf, queu de bœuf.
Veau : Blanquette, escalope noix de veau, paupiettes, rôti, côte avec os, longe de veau sans os, filet, osso bucco, rognon, foie de veau, tendrons.
Porc : Rôti, côte filet, côté échine, filet mignon, travers de porc, joue de porc, jarret de porc.
Agneau : Gigot, épaule, collier, côtes avec manches, côtes filet, selle sans os, tranches de gigots.
Mouton : Gigot, épaule, collier, côtes avec manches, côtes filet, selle sans os, tranches de gigots.
Volaille ; Filet de poulet, cuisses de poulet, filet de dinde, lapin, pintade, poulet effilé, cuisse de canard confite, magrets de canard, cailles, coquelet.
Nous mettons un point d’honneur à vous offrir des viandes de première qualité, adaptées à toutes vos envies culinaires.
Besoin d’un conseil pour choisir votre pièce de viande ou la cuisson idéale ? Notre équipe est là pour vous guider.
